用餐地点:北京市朝阳区樱花园西7号院
要求:每日提供早餐和午餐。每日用餐人数:早餐50人左右,标准:10元。午餐80人左右,标准:35元。不设置最低结账人数。
食材种类与数量:午餐:每日保证肉菜两种,菜肉一种,素菜和粗粮各一种。根据日常消耗量和就餐人数来多备15%,。
食品质量要求:必须具备食品经营许可证,后厨人员持健康证上岗,会严格要求食材的新鲜度、安全性等(如:提供食材采购溯源凭证,食品留样制度说明及食品安全责任险证明),确保提供的食品符合相关卫生标准和规定。
口味与更新:健康饮食少油少盐,明确菜品口味的适配度要求,约定菜单更新频率,避免长期菜品重复。
供货时间:早产7:30前就位,午餐11:30前就位,(遇到不可抗力提前说明),制作到用餐不得超过两小时。保证支持临时加餐、减餐、值班用餐对应。
按日刷卡次数每月结算。
联系人:马龙
联系电话:64436109,18614076868